卵黄のっけ焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 180g
- 鶏モモ肉 1/2枚
- 白ネギ 1/2本
- ○醤油、みりん 各大2
- ○砂糖、酒 各大1.5
- 卵黄 1個
作り方
- 1 フライパンに鶏モモ肉と白ネギを入れて蓋をして中火弱で焼く。15分くらい
- 2 焼けたら○印を加えて絡めて完成
- 3 器にご飯を盛り2をのせて中央に卵黄をのせて完成
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