ほうれん草と炒り卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 1束
- A 溶き卵 2個
- A ほんだしの素 顆粒 小さじ１／４
- A マヨネーズ 小さじ1/2
- A タマチャンショップの八百屋ファイバー １ｇ
- B タマチャンショップの八百屋ファイバー １ｇ
- B めんつゆ ストレート ２０ｍｌ
- 胡麻油 小さじ２
- C 砂糖 小さじ１／２
- C 醤油 小さじ１／２
作り方
-
1
ほうれん草は、かぶるくらいの湯を鍋にわかしそこにいれて２分ほど茹でて
ざるにあげ 湯をきる
かるくしぼり
５ｃｍ幅くらいに切って合わせておいたBに漬けておく -
2
胡麻油を熱したフライパンによく混ぜ合わせておいたAを流しいれて 卵が半熟くらいになったら菜箸でかき混ぜ炒り卵状にし
１のほうれん草もくわえ炒め合わせる - 3 仕上げに合わせておいたCを２のフライパンの鍋肌からまわしかけ全体をさっと混ぜて完成
-
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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- カテゴリ
- ほうれん草
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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momotarou12342017/10/20 14:03
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
上質な食物繊維いりの料理が作れます！