ゴーヤとスパムと卵の黒胡椒炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ゴーヤは種とわたをとり、半月にスライスし、Aに15分漬ける
鍋にゴーヤがかぶるくらいの湯をわかしゴーヤを二分ほど茹でざるにあげ湯をきる -
2
フライパンにマヨネーズをいれ火にかけとけてきたら
1cm幅くらいに半月切りにしたスパム、ゴーヤをいれ炒め、にんにく、黒胡椒もくわえ炒めあわせる -
3
2の具をはしによせ、あいたところに
よくときほぐした卵をながしいれ菜箸でまぜ
いり卵状にしたら、全体と混ぜ合わせ、完成
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- ゴーヤランチョンミート・スパム
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あげは1984072017/12/16 23:04美味しくできました^^
ありがとうございました!