焼き豆腐でチャンポンスープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 水 300cc
- 料理酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- ヒガシマルちゃんぽんうどんスープ 1袋
- 焼き豆腐(一口大に切る) 200g
- しめじ(軸はとりほぐす) 1/3袋
- 人参(スライスで薄く半月切り) 1/5本
- 玉ねぎ(スライサーで薄くスライス) 小1/2個
- スライスハム(細長く切る) 30g
作り方
-
1
鍋に水、玉ねぎ、人参、しめじ をいれ沸かして
料理酒をいれ、人参が柔らかくなるまで煮て
スライスハム、焼き豆腐、みりんもくわえ
煮立てる -
2
1にヒガシマルちゃんぽんうどんスープをいれよく混ぜて2分ほど煮込む
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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