雑穀ごはんの甘塩鮭フレークどんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 10g
- 米 1合
- 水 炊飯器の1合目盛りプラス 20cc
- 甘塩鮭（切り身） 3切れ
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 料理酒 大匙１
作り方
- 1 米は水で洗いザルにあけ30分以上水切りし、炊飯器に米と、「タマチャンショップの三十雑穀」と、分量の水をいれ一時間以上浸し、炊飯器の炊飯機能で普通に炊き、15分蒸らす。
-
2
甘塩鮭 と 料理酒をポリ袋にいれて密封し 冷蔵庫で30分ほどおく
魚焼きグリルに甘塩鮭を並べていれて
切り身モードを選択して、焼く
（上下強火６～9分くらい）
焼けたら皮と骨をとる - 3 ２ にマヨネーズをあえて、鮭の身をほぐしながらよく混ぜる
-
4
１の雑穀ごはんの出来上がり約１６０ｇを 器にもりつけて
３を 好きな量だけのせて完成 -
5
「タマチャンショップの三十雑穀」を使いました
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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