ひじきと青大豆の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ひじき(戻したもの) 80g
- 青大豆(戻したもの) 40g
- ちくわ 1本
- にんじん 3センチ
- ○水 100cc
- ○ほんだし 小1
- ○酒、みりん、醤油 各大1
- ○さとう 大1/2
作り方
- 1 にんじん、ちくわは食べやすい大きさに切る
- 2 ひじき、にんじん、青大豆、ちくわをざっと炒めて○印を加えて煮汁がなくなるまで中火弱でにて完成
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