揚げ餅のおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お餅を食べやすい大きさに切ってサラダ油でカラッと揚げて、器に
- 2 ○印を鍋に入れて沸騰させて、豚肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 トロミがついたらおろした大根を入れて再沸騰したら出来上がり
- 4 1に3をかけて、奴ネギを飾って完成
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