沢煮 レシピ・作り方

沢煮
  • 約30分
  • 300円前後
mayu..12
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野菜だけでもこんなに美味しい汁物が!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうはささがき。
    だいこん、人参は千切り。
    油揚げ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ごぼう、だいこん、人参、油揚げをさっと炒めて、○印を加えて煮る。
    野菜が煮えたら厚揚げを加えて再度沸騰したら出来上がり
  3. 3 奴ネギをちらして出来上がり

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

ごぼうを

  • レシピID:1270011257
  • 公開日:2016/10/09
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カテゴリ
ごぼう
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