野菜がたっぷり入った!キーマカレー レシピ・作り方

野菜がたっぷり入った!キーマカレー
  • 約15分
ち?たん♪☆
ち?たん♪☆
たくさん野菜がとれて、野菜嫌いな人でも食べられるキーマカレーです。
我が家では甘口と中辛半分づついれます。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマン、まいたけを粗みじん切りにする。
    鍋に挽肉、にんにく、生姜、切った具材を入れ炒める。
  2. 2 挽肉に火が通れば、カレールーを加え炒めていく。
  3. 3 ケチャップ、ウスターソースを加え全体が混ざれば完成。

きっかけ

暑い日に食べるカレーとして作ってみました。

  • レシピID:1270011231
  • 公開日:2016/10/09
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野菜カレーなす全般玉ねぎにんじんキーマカレー
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