煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに挽肉と塩コショウを入れよくこねる。
- 2 玉ねぎ、たまご、マヨネーズ、カレー粉、パン粉、牛乳を加えよく混ぜる。
- 3 形を整えフライパンで焼く。
-
4
両面焼き目を付けたら酒を加え蓋をして焼く。
透明な肉汁が浮き上がってきたら、ケチャップ、お好み焼きソース、ウスターソース、さとうを加え煮詰まったら完成。 - 5
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