ネバネバ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
蕎麦は表示通り茹でる。
その時、しめじも一緒に入れてゆでる。 - 2 蕎麦が茹で上がったら、しっかりと冷やしておく。
-
3
山芋はすり、オクラは茹でてみじん切りにする。
その二つを混ぜ合わせて器へ -
4
3の上にそばをのせて、天かすをふり、
静かにまわりに麺つゆを流し入れて出来上がり
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食欲がなくても、食べやすくて栄養満点ですよ