生姜焼き用の豚ロースでキャベツもやし醤油炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ロース肉(生姜焼き用の薄切り) 4枚
- Ａ醤油、砂糖、料理酒 各 大さじ1
- Ａ 生姜すりおろし 小さじ1
- カット野菜の千切りキャベツ 1袋分(70g)
- もやし 1/2袋分
- 胡麻油 大さじ1
- 大葉(細切りにする) 4枚
作り方
- 1 豚ロース肉を、Ａの材料すべてとポリ袋にいれ冷蔵庫で30分～漬けておく
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2
フライパンに、胡麻油をねっし、1の肉を、いため、8割火が通ったら、カット野菜の千切りキャベツ、もやしもくわえ、炒めあわせる
- 3 2の仕上げに、大葉もくわえ、炒めあわせ完成です
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4
材料のカット野菜の千切りキャベツは、この写真のようなどこのスーパーにもある商品使いました
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- 肉野菜炒め
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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