ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ レシピ・作り方

ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
keikana♪
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大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

材料(4人分人分)

  • 大根葉 大根1本分
  • ごま油 大さじ1
  • じゃこ 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1 大根葉を1cmに切る。
  2. 2 フライパンにごま油と大根葉を入れて強火で炒める。
  3. 3 しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょうゆを加えてさらに炒める。

きっかけ

葉のついている大根が手に入ったら、いつもこれを作ります。我が家の冬の常備菜です♪

おいしくなるコツ

水洗いした時の水分を強火でジャジャっと炒めてとばしてくださいね。

  • レシピID:1270008408
  • 公開日:2015/12/21
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カテゴリ
大根作り置き・冷凍できるおかず5分以内の簡単料理100円以下の節約料理料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
大根の葉 じゃこ 炒め ふりかけ
料理名
大根葉とじゃこのごま炒め
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つくったよレポート(67件)

  • びょんたく
    びょんたく
    2024/12/23 07:07
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    大根葉炒め、大好きです。
    ありがとうございます♪
    おいしく出来ました。
    鰹節も入れてみました。
  • はる35
    はる35
    2024/12/21 18:46
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    あげも入れて作りました!
    簡単美味しいは最高ですね(^^)
  • ままりっくん
    ままりっくん
    2024/12/07 08:15
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    シャキシャキで美味しいです♪
    捨てがちな大根葉を使うできて良かったです。また作ります!
  • ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ
    ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ
    2024/11/09 17:06
    ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
    大根葉美味しくいただきました(❃´◡`❃)
    レシピありがとうございます。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.09.18 15:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月25日(火)のPickupレシピコーナーに、keikana♪さんと
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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