ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分人分)
- 大根葉 大根1本分
- ごま油 大さじ1
- じゃこ 10g
- 砂糖 大さじ1
- 白ごま 大さじ1
- しょう油 大さじ1
作り方
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1
大根葉を1cmに切る。
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2
フライパンにごま油と大根葉を入れて強火で炒める。
-
3
しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょうゆを加えてさらに炒める。
きっかけ
葉のついている大根が手に入ったら、いつもこれを作ります。我が家の冬の常備菜です♪
おいしくなるコツ
水洗いした時の水分を強火でジャジャっと炒めてとばしてくださいね。
- レシピID:1270008408
- 公開日:2015/12/21
関連情報
- 料理名
- 大根葉とじゃこのごま炒め
![keikana♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3d920ba8c6d81fed4c9e556bbabc62e1d9ba0a52.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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63 件
つくったよレポート(63件)
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小松ナ2024/01/23 12:07葉っぱが付いている大根なかなか無いですが、出会えたので作ってみました。じゃこがなかったのでアミエビを使ってみました。また、出会えたら作ろうと思います。
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ヒメモ2023/12/13 18:52美味しかったです!
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tkg362023/08/19 20:49簡単なのにすごく美味しかったです!
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ki とにかく時短したい2023/02/21 17:17作り置きにありがたいレシピでした!とてもおいしかったです!
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月25日(火)のPickupレシピコーナーに、keikana♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2017年12月20日(水)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪