えりんぎとネギの卵スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- えりんぎ（軸は切りスライスする 1/2本
- 白ネギ（輪切りスライスする 1/4本分
- 水 200cc
- ヒガシマル白だし液状 大匙１
- 味の素顆粒だしの素 ３つまみ
- シュガーカットゼロ顆粒 １つまみ
- 料理酒 大匙1/2
- 溶き卵 1個
作り方
-
1
溶き卵 以外の材料すべてを鍋にいれて煮立てたら
2分くらい煮ます - 2 １が ぐつぐついっているところに 溶き卵をながしいれ 1分くらいまってふんわりたまごが浮いてきたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
norije2016/01/31 03:34
とても簡単で美味しかったです～(*^ー^)ノ♪卵スープにエリンギとネギは思いつきませんでした～
