ほんのり甘い♡茄子のとろぉ～りクリーム煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- なす 中４本
- オリーブオイル １００ｇ
- ホットケーキミックス 大さじ１
- 顆粒コンソメ 小さじ１
- 牛乳 ２００ｍｌ
作り方
-
1
１ｃｍの輪切りにしたなすとオリーブオイルをフライパンに入れ、ふたをして時々かき混ぜながら蒸し焼きにする。
-
2
なすがしんなりしたら火を止めてコンソメとホットケーキミックスを入れてかき混ぜ、牛乳を加えて再び火にかける。
-
3
とろみがついたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- なすのクリーム煮
ｋｅｉｋａｎａ♪
“簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。
楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】
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