ズッキーニと卵のマヨソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- マヨネーズ 大匙１
- ズッキーニ（半月切りにスライス 1/2本
- 紫玉ねぎ（細くスライスする 1/4個
- ウインナー（斜めにスライス 2本
- 溶き卵 S2個
- A塩、こしょう、オニオンパウダー 各少々
作り方
-
1
フライパンに マヨネーズ
をいれて 熱し
ズッキーニ、 紫玉ねぎ ウインナー の順にいれて炒めます - 2 １の野菜がしんなりしてウインナーがこんがりしてきたら はしによせて フライパンのあいたところに 溶き卵をいれ 半熟になったらざっくりとかき混ぜ炒り卵状にし、まぜあわせ火をとめます
- 3 ２に A をふりいれて 全体にあえたら 器にもりつけ完成です
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- カテゴリ
- ズッキーニ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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