S＆Bシーズニングでミニハンバーグ（ノンフライヤー レシピ・作り方
- 約30分
hideok888
臭み消しの牛乳がなかったのですがシーズニングの威力を信じ抜きで作ってみました。挽き肉も180gいるところ少し少ないのでパン粉を倍量にしてみました。
材料（ミニ4個人分）
- A ラーマ バターの風味 大さじ1/2
- B たまねぎ みじん切り 1/4個分
- C 豚の挽き肉 155g
- C パン粉 大さじ2
- C 卵 １個
- C S＆Bハンバーグシーズニング 1袋
- D 醤油 料理酒 各大さじ2
- D シュガーカットゼロ顆粒 小さじ1
- E ケチャップ 大匙１強
作り方
-
1
フライパンにAを熱しBを炒めて冷ましておく
-
2
１と C の材料すべてをボウルにいれて、粘りがでるまでよく混ぜ合わせます
-
3
ラップを4枚広げて その上に 4等分にして ２のハンバーグ種をわけて ラップで包み丸型に整えて 両手でキャッチボールをするように投げて２～３回 ハンバーグ種の空気をぬく
-
4
ノンフライヤーのバケットに、4辺の縁を立たせたアルミホイルを敷き
ラップをとってハンバーグを並べいれ
ノンフライヤー200度10分チン
菜箸でハンバーグを裏返し200度8分チンする
-
5
小鍋に D をいれて
煮立てて顆粒をとかしたら
E
も、加えて溶き混ぜて
ハンバーグソースを作る
-
6
５のチンできたハンバーグを お皿に盛り付けて
６の ソースをまわしかけ完成です
この分量がとっても良かったみたいで子どもたち完食でした！
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- カテゴリ
- 照り焼きハンバーグ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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