めんつゆで簡単 なすと梅の焼き浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- なす １本
- A 梅干し（種とり梅肉を包丁でたたく） 1個分
- A ヒガシマル めんつゆ 4倍濃縮 大匙2
- A 水 大匙3
作り方
-
1
A の材料すべてをバットなどに合わせて、混ぜておきます
- 2 なすはへたを取り、１cm幅くらいの半月切りにします
- 3 フライパンに分量外の胡麻油 大匙１ を熱し、なすの両面を炒めます
-
4
１の液になすを入れ冷蔵庫で1時間～しっかり冷やしたら完成です
分量外の 大葉 1枚分の千切りや
かつおぶし ２ｇ位をトッピングしても美味しいです
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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