簡単つまみ＠じゃが芋とソーセージのホットカレー炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃが芋 1個（230g）
- ウィンナーソーセージ（粗挽きタイプ） 3本
- 4種のペパーミックス 3～5振り
- GABAN ガラムマサラ 2～3振り
- グレープシードオイル 適量
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥き、薄切りにする。
斜めにずらすように重ねて、5mm幅程度の間隔で平べったい棒状に切っていく。 - 2 でんぷんを洗い流し、耐熱容器に広げてラップをかけ、電子レンジ500w/強）で2分半～3分ほど加熱する。
- 3 フライパンに油を熱し、じゃが芋・斜め切りにしたソーセージの順に炒める。
- 4 4種のペパーミックスとガラムマサラで味付けする。
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TOMOMI99682016/11/23 14:04
とても美味しく好評でした♪
ごちそうさまでした♪ -
TOMOMI99682016/04/05 21:00
厚切りソーセージを使って作りました～！
とても美味しくて娘がたくさん食べてくれました♪
ごちそうさまでした☆
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