追い鰹が美味しい♪レンコンとタケノコの炊いたん レシピ・作り方
材料（２人分）
- たけのこの水煮 1/4本
- れんこん ４cm
- 出汁醤油 大さじ１．５
- 花カツオ ２〜３g（お好みで）
作り方
-
1
レンコンは０．５mm厚に切り、一口大に切り、水を張ったボウルに入れておく。
タケノコも、一口大に切る。 -
2
レンコンを水切りし、タケノコと一緒に鍋にいれ、浸るくらいの水を入れる。
（水の量によって、出汁醤油の量を調整してください） -
3
出汁醤油を加え、鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にかえて１０分程煮る。
火を止め、花カツオをふりかけ、冷めるまで放置する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- レンコンとタケノコの炊いたん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
