沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ レシピ・作り方

沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
麻呂0461
麻呂0461
沖縄では完熟してない青いパパイヤを野菜として使います。ピリ辛でおいしいです。

材料(3人分)

  • 青パパイヤ 1個
  • ラー油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • 少々
  • ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに全部の調味料を入れて混ぜておきます。
  2. 2 青パパイヤの皮をむいて千切りにして軽く水にさらしてざるにあげて水を切ります。
  3. 3 1のタレに2のパパイヤとゴマを入れ混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

沖縄で青パパイヤを買ってきました。

  • レシピID:1270003064
  • 公開日:2012/04/11
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カテゴリ
その他の郷土料理アジアンサラダその他の沖縄料理
関連キーワード
パパイヤ 沖縄料理 サラダ ピリ辛
料理名
青パパイヤのサラダ
麻呂0461
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つくったよレポート(7件)

  • よしママ2511
    よしママ2511
    2023/09/26 17:38
    沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ
    シャキシャキ食感が美味しかったです。さっぱりいただきました!
  • だね
    だね
    2022/12/04 18:21
    沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ
    奈良県産の青パパイヤを使用しました。お酒のおつまに合います!
  • mcoji
    mcoji
    2022/11/17 20:06
    沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ
    普段料理することがないので、レシピ参考にさせていただきました。
    簡単に美味しくできました~!
  • みすあき007
    みすあき007
    2022/03/03 09:02
    沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ
    少しべちゃっもしちゃいましたが、美味しくできました!ありがとうございました!(^^)!

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