イイダコの炊き込みご飯 レシピ・作り方

イイダコの炊き込みご飯
  • 約1時間
ゆーたらう
ゆーたらう
生姜のアクセントが効いた炊き込みご飯です。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 万能ねぎを細かく刻み、生姜は針生姜(細く刻む)にします。
  2. 2 お米を研いで、ザルにあげて水気を切ります。
  3. 3 炊飯器に2の米、水、味付け材料を一緒に入れて、軽く混ぜます。
  4. 4 炊き上がったら、1の万能ねぎと生姜を散らして出来上がり。
  5. 5 盛り付けの一例です。

きっかけ

ボイルしたイイダコが手に入ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

3で軽く混ぜ合わせて、なるべく味が均等に行き渡るようにします。

  • レシピID:1270001487
  • 公開日:2011/07/29
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯万能ねぎ
料理名
イイダコの炊き込みご飯
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