野菜たっぷり!! ヘルシーバリそば レシピ・作り方

野菜たっぷり!! ヘルシーバリそば
  • 約15分
  • 500円前後
おさるのちゅら海水族館
おさるのちゅら海水族館
バリそばとサラダの組み合わせが意外とおいしかったです。くせになりそうなこのバリとッした食感。しかもヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず野菜を切っておきます。トマトは8等分に切ります。キャベツは千切りにして、塩水につけておき臭みを取ります。
  2. 2 食べさすサイズにカットしたレタスをお皿に敷きます。その上に千切りキャベツ、トマトを並べます。プチトマトは、お好みで。今回は半分に切って、お皿周りに添えました。
  3. 3 バリそばを手で適度に砕きながら、上に乗せます。ドレッシングをかけて出来上がりです。

きっかけ

普段お家で作ったことがないので、一度挑戦してみたいと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

野菜類は塩水に2~3分さらして、臭みを取るといいと思います。水につけたあとは、布巾でしっかり水気を取ってください。なにせ水気が多いので。

  • レシピID:1270001245
  • 公開日:2011/06/05
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カテゴリ
レタス
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ヘルシー バリそば 簡単 初心者
料理名
バリそば
おさるのちゅら海水族館
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