簡単ヘルシー 三杯酢の酢の物 レシピ・作り方

簡単ヘルシー 三杯酢の酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
himwhimw
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三杯酢は本来みりんか砂糖で作るのですが、少量を煮立たせるのが面倒です。
ラカントS液状ならサッと簡単に溶けて、
砂糖と同じ量・同じ甘さなので、便利に使えます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは小口切りにして、塩(分量外)をふり、しばらく置く。

    わかめは、水にさらして、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 酢・ラカントS液状・しょうゆ・塩を混ぜ、、三杯酢を作る。
  3. 3 水気を絞ったキュウリと、切ったわかめ、三杯酢をあわせる。

    盛り付けたら、お好みですりゴマをかける。

きっかけ

カロリー0甘味料ラカントS液状は、溶けやすいので、冷たい酢の物でも簡単に使えます。

おいしくなるコツ

出来上がりにすりゴマをかけると、、三杯酢のおいしい酢をゴマが吸ってくれるので、酢の成分であるアミノ酸と、ゴマのセサミンを、食事で簡単に摂れますよ♪

  • レシピID:1270001062
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとわかめの酢の物
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