椎茸とミンチの甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 合い挽きミンチ 50ｇ
- サラダ油等の食用油 小さじ1/2
- 椎茸 小さめ2枚
- 甜麺醤 大さじ1弱
- 料理酒 大さじ1弱
作り方
- 1 椎茸は石づきを取って、薄切りにします
- 2 甜麺醤と料理酒を混ぜあわせます
- 3 フライパンを中火にかけて、サラダ油等の食用油をひき、合い挽きミンチを炒めます
- 4 合い挽きミンチに火が通って、色が変わったら、椎茸を入れて炒めます
- 5 椎茸がしんなりしてきたら、甜麺醤と料理酒を加えます
- 6 汁気が無くなるまで、菜箸で混ぜながら炒めます
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7
できあがり
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- 料理名
- 椎茸とミンチの甜麺醤炒め
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夢シニア2023/04/10 09:36
お弁当に椎茸だけで
作りました♪
お助けレシピありがとー(*^^*)
