卵1/2個♪黒豆茶入りヘルシーパンケーキ レシピ・作り方

卵1/2個♪黒豆茶入りヘルシーパンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
黒豆で鉄分補給^^
分かりやすい分量で作ってみました。

材料(1人分)

  • ☆薄力粉・米粉 各20g
  • ☆重曹 少々
  • ※溶き卵 1/2個
  • ※無調整豆乳・黒豆茶 各20㏄
  • 黒豆茶の出がらし豆 10粒位
  • オリーブオイル・天然塩 少々

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れ、泡だて器でくるくると混ぜ合わせておきます。
  2. 2 ※を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、出がらし豆を散らし、蓋をして、中~弱火で両面を蒸し焼きにします。
  4. 4 オリーブオイルを添えて、塩をパラパラまぶして出来上がり♪

きっかけ

朝食にオイルとお塩でお洒落なパンケーキ♪ 〇黒豆茶(レシピID:1260023518)と出がらし豆使用

おいしくなるコツ

○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 〇卵→ここでは半分ですが1個でも◎ 〇蜂蜜やシロップ等、お好みで添えてください。

  • レシピID:1260023563
  • 公開日:2023/01/25
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ薬膳料理鉄分の多い食べ物健康茶黒豆
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵半分 おやき
料理名
卵1/2個♪黒豆茶入りヘルシーパンケーキ
仄香♪
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