牛ひき肉のガーリック醤油炒め。 レシピ・作り方

牛ひき肉のガーリック醤油炒め。
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ご飯に合います。

材料(2人分)

  • 人参 小2分の1本
  • 玉ねぎ 小1玉
  • 牛ひき肉 250g
  • Aニンニク(チューブ) 2㎝
  • A醤油 小さじ2
  • Aみりん 小さじ2
  • A砂糖 小さじ2
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 人参…3㎜程度の半月切りにします。
  2. 2 玉ねぎ…5㎜程度の薄切りにします。
  3. 3 熱したフライパンにひき肉・1・2を入れて、ひき肉から出る油で炒めます。
  4. 4 ひき肉に火が通り、野菜がしんなりしたらAを加えて混ぜ合わせます。

きっかけ

お弁当に…。

  • レシピID:1260022392
  • 公開日:2021/10/29
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牛ひき肉ガーリック・にんにく玉ねぎにんじん
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