鶏ももの食物繊維たっぷりキノコ煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ももを一口大に切ります。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ一口大に切った鶏もも皮を下にし並べ入れ蓋をして焼きます。
3. 3 焼いている間にエリンギを細切りにし、しめじは石づきを切り落としバラしておきます。
4. 4 鶏ももをひっくり返し焼きます(蓋はもうしません)

   

5. 5 エリンギとしめじを加えます。

   

6. 6 菜箸で混ぜながら炒めキノコ類に火がほぼ通ったらきのこソースを入れ煮ます。

   

7. 7 器に盛り付け出来上がりです。