トマト缶ベースの体力増強カレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを半分に切り繊維にそってスライスします。
2. 2 人参は皮を剥き半月切りにします。
3. 3 にんにくは皮を剥き根元の固い部分を切り落とし包丁の腹で押し潰します。

   

4. 4 押し潰したにんにくを細切りにします。

   

5. 5 豚切り落としを3㎝幅位にざく切りにします。

   

6. 6 フライパンに油大さじ1.5を入れ火にかけ熱し玉ねぎ・人参・にんにくを炒めます。

   

7. 7 しんなりしてきたら豚切り落としを加え一緒に炒めます。

   

8. 8 トマト缶の中身を入れ、空き缶になったトマト缶に水を入れフライパンに入れます。

   

9. 9 全体的に混ぜ合わせ20分位蓋をして煮込みカレールーを割り入れ混ぜて溶かします。
10. 10 20分経ったら中濃ソース・ケチャップを加えます。

    

11. 11 5分位さらに煮込み出来上がりです。