圧力鍋で15分！おつまみチャーシュー！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肩ロースブロックを圧力鍋で焼きめがつくように焼く。
-
2
そこへ★の材料と水を加える。
（生姜はスライスしておく。） - 3 圧力をかけ始めてから、15分中火で加圧。
- 4 加圧が終わったら、ふたをあけて5分ほど加熱。
- 5 少し冷ましてから、切って、お好みでラー油、わけぎ、糸唐辛子をトッピング！完成！
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おつまみにも、お弁当にも！