肉巻きたまご【母の日】に、思い出の味♫ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
ゆで卵を豚ロース肉で包み、まき終わりを下にして、鍋に並べる。
出汁、しょうゆ、砂糖、ショウガを入れ、お肉がはがれないように、しばらくさわらない。
- 2 途中、転がしながら火を通し、いったん火を止めて、味をふくませる。
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3
お皿に盛って、タマネギをトッピングし、煮汁をかけたら完成です。
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今日は、牛肉では無くて、豚ロースでチャレンジです。
包まれる料理には、愛情が包まれています♫