シャンタン麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ火をつけ、1を入れて香りが出てきたら挽き肉を入れ炒める。
- 3 よく、豚挽き肉に火が通ったら、水を入れ煮たったら、創味シャンタンを入れ溶かす。
- 4 絹ごし豆腐を厚さを半分に切り、縦に半分横に8～10等分に切り3の挽き肉シャンタンのフライパンに入れます。
- 5 ねぎは小口切りにしておく。水溶き片栗粉を作っておいて、ひと煮立ちした4の中に回し入れお玉でかき回しとろみがついたら火を止め器に盛り、ねぎをのせ出来上がり。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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