ナッツとオートミール入り♪野菜ジュースのクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ☆中力粉(薄力粉でも◎) 100g
- ☆砂糖 20g
- オリーブオイル 30g
- 野菜ジュース(無添加) 30cc
- アーモンド(お好みのナッツでも◎) 7~8粒
- オートミール 10g
作り方
- 1 ボウルに☆を合わせて振るい入れます。
- 2 オイル、ジュース、粗く刻んだナッツ、オートミールを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 3 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
-
4
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成形し、オーブンで焼いて出来上がり♪
(180度:予熱4分+13分)
きっかけ
家族の分もあるのでいつもより多め^^ 自然の甘味が好評でした。
おいしくなるコツ
○焼き時間→生地の厚み、お使いの機種によって違ってきます。 様子をみながら焼いてください^^
- レシピID:1260019978
- 公開日:2021/01/11
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