安価でがっつり洋風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は賽の目に、厚揚げは一口サイズに切ります。もやしと糸こんにゃくはザルに入れて水洗いします。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れ、具材を投入します。軽く炒めたら水を入れて火にかけます。
- 3 10分ほど火にかけたら塩と胡椒、コンソメで味付けし、器に移して完成です。
きっかけ
安くてボリュームのあるものを作りたくてやってみました。
おいしくなるコツ
もやしなどから水分が出るので、水や調味料の量はそれを踏まえて調整した方が良いです。
- レシピID:1260019286
- 公開日:2020/10/19
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