かさ増し 節約 肉そぼろ おから 食物繊維 焼肉味 レシピ・作り方
材料（茶碗一杯人分）
- 合い挽き肉 100g
- 生おから 100g
- 焼き肉のタレ 大さじ4
作り方
-
1
生おからをフライパンで炒め、水分を飛ばします。
焦げないように気をつけてくださいね
面倒な場合は、電子レンジでやるのもオススメです
-
2
写真のようにパラパラしてきたら、1度取り出します
- 3 フライパンに油を引かないで、ひき肉を炒めます。ひき肉からでてくる油が白く濁った色から透明になるまで炒めます。
-
4
炒めたおからを入れ、焼き肉のタレを入れます。
水分を飛ばします。 -
5
水分の飛ばし具合は、お好みで。
私はしっとりぐらいで完成にしました。
おにぎりの具に
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