栄養たっぷり！お手軽鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は縮むことを考え、大きめに切ります。その間に鍋に水を入れ温めておきます。
-
2
豆腐は1口サイズに賽の目状に切り、しめじは下を落としてバラバラにほぐします。
-
3
厚揚げは一口サイズに切ります。その間に白菜を鍋に入れ、中火にかけます。
- 4 白菜がしんなりしてきたらしめじ、厚揚げ、豆腐を入れます。そのまま5分ほど火にかけたら豚こま切れ肉と肉だんごを入れます。
- 5 醤油、料理酒、みりん、砂糖を加え更に5分ほど火にかけたら器に移して完成です。
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