ターメリック甘酢風味♪鶏ムネと里芋の蒸し焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・オールスパイスを振っておきます。
- 2 里芋を薄切りに、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に小麦粉をまぶした肉、里芋を広げ入れます。
-
4
蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
→途中で具材をひっくり返す時に、ピーマンを加えます。 - 5 具材全体に火が通ったら、合わせた☆、ターメリックを加え、絡めながら炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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彩りにピーマンをプラスしました。
お弁当にもどうぞ。