大根と人参と油揚げの炒り豆腐 レシピ・作り方

大根と人参と油揚げの炒り豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

  • 大根 大8分の1本
  • 人参 中1本
  • 油揚げ 3枚
  • 木綿豆腐 2分の1丁
  • 大さじ1.5
  • Aかつおしょうゆ 小さじ2
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • A創味シャンタン 小さじ1
  • A顆粒かつおだし 小さじ0.5

作り方

  1. 1 大根・人参・油揚げ…短冊切りにします。
  2. 2 豆腐…一口大に切ります。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
  4. 4 野菜がしんなりしたら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

お昼に…。

  • レシピID:1260016083
  • 公開日:2019/12/16
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大根油揚げ木綿豆腐にんじん
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