柚子皮味噌納豆 レシピ・作り方

柚子皮味噌納豆
  • 約10分
  • 100円以下
amnos73
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柚子の蜂蜜漬けの柚子皮と味噌を、納豆に混ぜました

材料(1人分)

  • 納豆 1パック
  • 柚子の蜂蜜漬けの柚子皮 5g
  • 『すっきりした甘さ♡柚子の蜂蜜漬け』 レシピID:1160011223を使用
  • 味噌 小さじ1/2

作り方

  1. 1 柚子の蜂蜜漬けの柚子皮を細かく刻みます
    ※やなママ☆様『すっきりした甘さ♡柚子の蜂蜜漬け』(レシピID:1160011223)の柚子皮を使用しました
  2. 2 1を味噌と混ぜ合わせます
  3. 3 納豆にのせます
  4. 4 納豆の付属のタレを半分量だけ加えて、よく混ぜ合わせたら、できあがり
    ※柚子の皮の風味を活かしたいので、納豆の付属の辛子は入れません

きっかけ

柚子は皮の方が栄養価が高くて、ビタミンCが果汁の4倍近く含まれているそうなので、食べやすいように刻んで納豆に入れてみました

おいしくなるコツ

やなママ☆様『すっきりした甘さ♡柚子の蜂蜜漬け』(レシピID:1160011223)の柚子皮を使用しました お手製の柚子の蜂蜜漬けや、柚子ジャムの皮で作って下さってもOKです

  • レシピID:1260015868
  • 公開日:2019/11/17
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カテゴリ
納豆5分以内の簡単料理味噌100円以下の節約料理ゆず
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納豆 味噌 柚子 柚子ジャム
料理名
柚子皮味噌納豆
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2021/03/12 08:45
    柚子皮味噌納豆
    amnos73さん
    おはようございます
    美味しくいただきました
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2019/11/22 16:05
    柚子皮味噌納豆
    納豆と柚子味噌の相性バッチリですね!!
    匂いも軽減されて、とっても美味しかったです♡ご馳走様でした( ◠‿◠ )

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