ヘルシオのまかせて調理で豚バラと白菜の蒸し鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を半分か三等分にし、バラ肉を乗せる

   

2. 2 さらに白菜とバラ肉を重ねミルフィーユ状にして、適度長さにカットします

   

3. 3 カットしたものを器に入れていきます。　
   最後に中華顆粒だしを振りかけます。
   
   今回は26センチの取手の取れるフライパンを使用しましたが、深めの耐熱皿でも可能です。

   

4. 4 ヘルシオに入れて、まかせて調理の「蒸す」を選択し、タンクに水を入れスタートします。

   

5. 5 角皿に水分が溜まっているので、火傷に注意して取り出してください。

   

6. 6 食べるときに、ネギやポン酢をつけるとさっぱりとおいしくいただけます。