ツナとゴーヤとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ 2の１本
- しめじ 2の１株
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶
- Ａ粉チーズ 大さじ1
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ1.5
作り方
- 1 ゴーヤ…縦に半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにして水に１０分程度浸け、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります
- 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 熱したフライパンにツナ（オイルごと）を入れて、ツナの油で1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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