とろろ月見★ぶっかけ麺!低糖質麺を使用。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 麺 100グラム
- 長芋 50グラム
- 卵黄 1個
- 小ネギ 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 50CC
- 水 50CC
作り方
-
1
この麺を使用しました!
低糖質、糖質ゼロ麺は
色々売られていますが
中には
白滝と変わらないような味、食感のものもあり
こちらは
素麺に近くオススメです! -
2
長芋をおろします。
-
3
めんつゆと水を混ぜ
器に麺、つゆ、長芋、卵黄、小ネギを盛り付けて
出来上がりです♪
きっかけ
祖母が糖質制限をしていて 夏の暑い昼食に パクパク食べられる献立を考えていたため。
おいしくなるコツ
今回使用した麺には つゆが付いているので それを使用してもOKです★
- レシピID:1260015191
- 公開日:2019/08/24
関連情報
- 料理名
- とろろ月見ぶっかけ麺
![ぴろり.19](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/da36998f247b6f06c720f723e059026bb1c66d96.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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お蕎麦、素麺、うどんなど
普通の麺でも勿論OKです(о´∀`о)