簡単！お弁当にも★アスパラのマヨ＆粉チーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは下の部分を切ります。

   

2. 2 下の部分、５センチくらいは
   ピーラーで少し剥きます。
   (筋っぽいので)
   
   細めのアスパラの場合は
   大丈夫です♪

   

3. 3 ４等分に切ります。

   

4. 4 沸騰したお湯に入れ
   30秒程。
   
   細めのアスパラの場合は
   15秒程。

   

5. 5 余熱で柔らかくなってしまうので
   水にさらします。

   

6. 6 フライパンにマヨネーズを入れます。
   
   小さじ１くらいかな？
   (写真参照)

   

7. 7 マヨネーズが
   ふつふつしてきたら
   アスパラを入れます。

   

8. 8 粉チーズ、黒胡椒も入れて
   中火で炒めます。

   

9. 9 多少、焦げてもきにしないでください★
   
   焦げる感じが
   香ばしくて美味しいですよ！

   

10. 10 出来上がりです。