ジャガイモとしめじと油揚げの味噌チーズ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…乱切りにします。
- 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 油揚げ…短冊切りにします。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、1・2・3を2.3分炒めて、蓋をして弱火で1分加熱して、蓋をしたまま10分置き、野菜を柔らかくします。
- 5 10分後…蓋を取り、火を付けてAを加えて炒め合わせます。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
美味しく出来たらレシピを投稿します。
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めぐゾー2019/07/04 23:06濃厚な味付けが、とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
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