豚ミンチとシソの甘辛卵チャーハン レシピ・作り方

豚ミンチとシソの甘辛卵チャーハン
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
サッと出来るチャーハンです。

材料(2人分)

  • シソ 15枚
  • 豚ミンチ 200g
  • ご飯 4膳分
  • Aすき焼きのたれ 大さじ2
  • Aかつおしょうゆ 小さじ2
  • A創味シャンタン 小さじ0.5
  • 4個

作り方

  1. 1 シソ…細切りにします。
  2. 2 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに豚ミンチを炒めます。
  3. 3 豚ミンチに火が通ったらご飯を加えて炒めます。
  4. 4 飯がパラパラになったら、A・卵を割り入れて卵が固まるまで炒めます。
  5. 5 火を消して、1を加えて徐熱で炒め合わせます。

きっかけ

昼食に…。

  • レシピID:1260014436
  • 公開日:2019/05/21
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