キャロットラペ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参(200g) 1本
- オレンジ 1個
- 塩 小匙1/2
- レモン汁orお酢 小匙1/2
- サラダ油 ひと振り
作り方
-
1
・人参は皮を剥いて細切りに。
・オレンジの果汁を絞る - 2 人参に塩を振ってよく和える。オレンジ果汁、レモン汁(お酢)、サラダ油を入れてよく混ぜ20分ほど冷やす。
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- 料理名
- キャロットラペ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる~りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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