トマトと鶏ムネのまろやか味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 トマト、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉に火が通ってきたらいったん取り出し、トマトとほうれん草を加えて炒めます。
- 5 野菜に火が通ったら、肉、生姜、溶き合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- トマトと鶏ムネのまろやか味噌炒め
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