大根と白菜としめじの味噌汁 レシピ・作り方

大根と白菜としめじの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
具だくさんの味噌汁です。

材料(2~3人分)

  • 大根 4㎝の輪切り
  • 白菜 4枚
  • しめじ 2分の1株
  • 600ml
  • A味噌 大さじ2
  • A顆粒かつおだし 大さじ1
  • A顆粒干し貝柱スープの素 小さじ2

作り方

  1. 1 大根…5㎜幅のいちょう切りにします。
  2. 2 白菜…1㎝幅に切ります。
  3. 3 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
  4. 4 鍋に水を入れて、1・2・3を水から煮ます。
  5. 5 野菜が柔らかくなったら、Aを入れて味噌を溶かします。

きっかけ

美味しい味噌汁を作りたくて…。

  • レシピID:1260011185
  • 公開日:2018/04/10
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つくったよレポート(1件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2018/06/25 19:58
    大根と白菜としめじの味噌汁
    美味しかったです(^○^)
    ごちそう様でした☆

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