りんご風味♪白菜と牛肉のあっさりすき焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 人参を細切りに、白菜を食べやすい大きさに、えのきを3等分位に切ります。
- 3 熱した鍋に、片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、人参、白菜、えのきを加えて炒めます。
- 5 野菜の色が変わったら、肉、りんご、生姜、酒を加えます。
- 6 火を弱めて醤油を加え、塩で味を調えて、水分を飛ばして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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