焼きうどんカレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
- 2 ピーマン…太めの千切りにします。
- 3 カボチャ…5㎝角に切り、それを厚さ2~3㎜に切ります。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、カボチャ・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。
- 6 うどんがほぐれたら、A入れて炒め合わせます。
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